In den sechziger Jahren war der Vater des Gründers Jonny Croft als Arzt in Papua New Guinea tätig.
Während er seinem Spiced Rum kreierte war Jonny auf der Suche nach einem reinen, tropisch gereiften Rum aus dem Süd Pazifik
und war fasziniert von den Erzählungen seines Vaters über die Cargo-Kulte, denen er begegnet war.
Er besuchte PNG island nation und entdeckte eine Kleine Destillerie nahe der Stadt Lae welche noch nie ihren feinen Rum exportiert hatte.
Bei der Kreation von Cargo Cult Spiced Rum wollte Jonny einen Rum, der aus erstklassigen gereiften Rumsorten (sowohl Column- als auch Pot-Rums) hergestellt wird,
natürlich gewürzt ist und keinen Zuckerzusatz enthält.
Zusammen mit einem gereiften Rum von den Fidschi-Inseln nahm Jonny rohe, trockene Gewürze: Nelken, Kardamom, Muskatnuss, Zimt, Ingwer und Vanille und stellte diesen wunderbar ausgewogenen Gewürzrum her. Er kann pur getrunken werden. Bei der Zubereitung von Cocktails ist er ein großartiger Rum, da die Aromen gut zur Geltung kommen und der fehlende Zuckerzusatz dafür sorgt, dass man die Süße des Cocktails individuell ausgleichen kann.
Ein Cargo-Kult ist ein Glaubenssystem, das im Südpazifik als Reaktion auf den europäischen Kolonialismus entstanden ist. Dahinter steht die Vorstellung, dass man durch den Bau von Infrastrukturen und die Durchführung von Ritualen Reichtum und Wohlstand aus der westlichen Zivilisation anziehen kann. Das ist so, als würde man versuchen, im Lotto zu gewinnen, indem man ein Los kauft und um Glück betet.
Auf einigen abgelegenen Inseln im Südpazifik warten Cargo-Kulte bis heute geduldig darauf,
dass wie im Zweiten Weltkrieg unbegrenzte Frachtvorräte am Horizont erscheinen.
Um die mythische Fracht herbeizurufen, werden Flugzeugtürme aus Palmen gebaut, Landebahnen geräumt und immer noch Feuer entzündet.
Was lange währt, wird endlich gut, und auch wenn der unendliche Reichtum an Fracht noch aussteht, ist der Rum schon da.
Einer der bekanntesten Cargo-Kulte ist der John Frum Cargo-Kult auf der Insel Vanuatu. Die Bewohner der Insel Vanuatu assoziierten John Frum mit Fracht und glaubten, dass er ihnen Reichtum und Wohlstand bringen würde. Als Teil ihrer Rituale bauen sie Totems aus Bambus, die Flugzeuge, Jeeps und andere moderne Gegenstände nachbilden.
CARGO CULT Banana Spiced
Aus reichhaltiger vulkanischer Erde und natürlich reinem Südpazifik-Zuckerrohr wird ein Pot- und Column-Still-Rum in ehemaligen Bourbon-Fässern gereift,
gewürzt und mit Bananen aus Nord-Queensland aufgegossen.
Profil:
Süße, reife Bananen schimmern zusammen mit Zimt, Ingwer, Vanille und feinen Pot-Still-Aromen durch.
Navy Strength Rum
CARGO CULT wird in abgelegenen Inseldestillerien aus reichhaltigem Vulkanboden und handgeschnittenem Südpazifik-Rohr hergestellt.
Dieser einzigartige Rum in Marinestärke wird ausschließlich aus Pot-Still-Rum hergestellt, der in ehemaligen Bourbon Fässern gereift ist, und mit 54,5 % Alkoholgehalt abgefüllt.
Profil:
Seidig weich und tief aromatisch, mit Aromen von Karamell, Karamell und dunkler Schokolade, die sich sanft ausbalancieren und langsam ausklingen, mit einem weichen, warmen Abgang und einem lang anhaltenden Nachgeschmack.
CARGO CULT Aged Rum
Dieser Rum ist das Produkt abgelegener Inseldestillerien, das aus reichhaltiger Vulkanerde und handgeschnittenem Südpazifikrohr gewonnen wird.
Der Pot- und Column Still-Rum wird in ehemaligen Bourbon-Fässern tropisch gereift und dann mit natürlichen Gewürzen und ohne Zuckerzusatz verfeinert.
Profil:
Super trockener Geschmack mit Zimt, Lebkuchen und leichter Vanille, mit feinen Pot-Still-Aromen und einem würzigen, trockenen Nachgeschmack.